立冬之后，许多南方的农民开始抓紧着手为来年春天的红薯播种准备材料，南方种植红薯有两种选择。

一种是直接用成熟的红薯块根作为种子，这个方式比较简单，适合北方的气候条件;另一种方法，就是去割取红薯藤蔓上的薯苗。

当地人常说“秧薯苗，来年春天就靠它了”，说明续肥的方式对当季的红薯生长会起到很大的影响。

那么当季收割的红薯应该要怎样去正确割取新的薯芽呢?

秧红薯苗时机。

如果我们当季先让红薯长出薯芽，后期再割取，并重新栽种，那这样就叫做秧薯苗。

每年11月之后，南方地区的气候条件依然是十分合适红薯的继续生长的，这时候生长出来的新鲜薯芽生长状态会比较好。

等到春节期间，红薯经过月余的存放，基本上已经都成熟了，这个时候再去割取就非常合适。

选择这个时期收割秧苗能有效避免衰苗情况出现。

随着红薯逐渐成熟生长，老藤蔓的养分供给也逐渐减少，最终会造成衰苗情况产生。

同时如果等到红薯成熟以后再去割取，会避免不少虫害。

有些虫卵会产卵在藤蔓的缝隙中，随着时间推移，卵孵化出幼虫就会危害到主要作物。

因此我们需要在收割薯苗的时机上留心判断。

在收获樱桃种植时，我们需要判定红薯是否成熟，一般情况下，只需要通过将树枝轻轻地扭动，如果比较容易就折断了，那就说明成熟了。

选择续肥种植的时候，尽量选择使用母株上比较年轻成熟的藤蔓去进行割取。

如果藤蔓已经有点变老变干了，最好是不要选择用来割取秧苗的，这种藤蔓上的芽眼基本因为缺乏养分而死了，对于后期的存活率没什么保障。

有老人常说五月三十这一天不能长秧，这个说法是因为这几天藤蔓上的芽眼还没有完全膨大，又有可能会因为上火造成虫害。

所以这些新生出来的芽眼成活率也很低。

如果在这几天要割取，可以去割一些休眠期的枝条上这样的芽眼也未必出不来芽，但是出来的芽很弱小。

因此，选择活藤去割取新的秧苗既能保证出芽，又能保证芽的质量，但是如果过早去割取藤蔓又可能造成不活。

因此我们要慎重选择合适截断日期。

薯苗收割技巧。

为了保证收获红薯藤蔓上的新芽尽量要做到以下几点:

1、剪刀选择。

剪刀是我们收割枝条上新芽的重要工具，如果使用不当，很可能造成严重损伤。

一般情况下，在农村家中烂掉的剪刀都是非常常见的，那么我们就可以将这些剪刀修复利刃，作为剪刀专门用来剪取薯苗使用。

这样能够避免因选择不合适刀口造成伤害，同时也能避免我们不小心剪到自己或者其他物体而造成不必要浪费和伤害;2、剪法技巧。

尤其是在村里生产队里，每个人都要按时归还剪刀，以此维护村里的公德心。

在修长枝条的时候一定要保持杆体平稳，在进行剪切的时候避免左右扭动，以免剪刀端误伤苗眼。

在剪法上我们可以采用斜45°角切法，这样能够使伤口更平整，也往往不会残留多余筋条，有效促进愈合才不会影响后期生长。

3、存放技术。

理想情况下，我们最好是当天收割好的薯苗当天就去栽种，不要放太多时间，以免养分流失。

如果不是理想情况，在存放期间我们最好将其插入土中，如果用土壤保持湿润度合适，就能够有一定延长时效，但是没有经验的人很可能会造成虫害传播。

如果并不是很熟练，当天收割好的时候最好用塑料袋封住，不要封得太紧，以免幼苗窒息，影响出芽率。

将其装好袋子后拆袋子的时候也要稍微讲究顺序，从顶部一些开始往下拆，然后再将幼苗一根一根移到土里去保湿储存。

合理施肥与后期管理。

选择不同方式栽种后，对施肥及管理时间上的要求都会有所不同:

1、正常栽种时期:

冬季的时候南方阳光照射依然比较强，无霜和少霜状态下可采取正常种植方式进行秧苗。

这种情况下的话，在上前进行开沟上肥时，一定要将肥料均匀分布于沟槽内，以此避免后期出现品质问题。

2、适当延后出秧:

这种方式一般适用于北方地区，但是为了保证南方地区生产安全，这里也提出来，仅供参考。

这种情况虽然可以延后出秧，但是由于春天的气候条件发生变化，会出现较多不可控因素，如果选用这条可能会存在一定风险;

3、提早出秧:

这种情况一般都是提前选好高产优质母株，然后进行全保持整形排水，以防淹水缺气导致非正常发育;

这种情况对于红薯生长期影响甚大，因此一定需要考虑周全后再做打算。

4、正常收获:

这种情况一般适用于北方地区;

在南方地区的话，由于11月份气候因素不可控因素较多，所以建议还是谨慎对待;

5、提前收获:

这种情况对于北方地区来说极其不适合;

但是对于南方地区而言，由于环境因素发生变化这些不可控因素风险较小，因此可以考虑使用。